Pizza Margarita

La pizza es ese platillo tan perfecto y amado por todos que sin problema alguno podemos disfrutar a cualquier hora del día, no te quedes con las ganas de seguir probando todos los distintos sabores que tiene para ofrecernos y sal corriendo a preparar esta increíble pizza margarita. ¡La amarás!

Ingredientes:

  • 1 base para pizza
  • 2 jitomates guaje en rebanadas delgadas
  • 1 taza de hojas de albahaca
  • 150 g de queso mozzarella en rebanadas
  • 1 cebolla picada
  • 1 cucharada de tomillo picado
  • 300 mL de puré de jitomate
  • 1 cucharada de pimentón ahumado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

  1. En una olla grande fríe la cebolla con el ajo y el tomillo. Cuando dore, agrega el puré de jitomate. Salpimienta y cocina por 25 minutos, mueve continuamente.
  2. Salsea las bases y coloca las rebanadas de jitomate con las de queso mozzarella intercaladas. Coloca hojas de albahaca y hornea por 20 minutos o hasta que la masa esté cocida.